Summer Shack

今日は快晴、南東（Cape Codか Providence）の方に足をのばせば
プレーできるゴルフ場もあるんですが
朝の気温　マイナス４度　凍死したくないので諦めました。
何か旨いものでも食べに行こうということになり、
ケンブリッジ（ボストン市内近く）の Summer Shackというレストランに行きました。



安くて美味しいという地元の人に人気のシーフード店



シーフードセットを注文　（一人 $35)
蟹爪、ロブスター、えび、牡蠣、Littleneck(小ぶりの蛤）、Cherrystone(大蛤）
蛤の生は　日本では食べませんよね。　甘くて歯ごたえがあり最高です
ちょっと足りなかったので　カラマリ（小さい烏賊のから揚げ）を頼んだけれど
味付けが　甘くてちょっと残念でした。

コメント 13

こんばんわ。って、ボストンは昼間かな？ あ、このシーフード盛ってある二段の銀のトレイ。サンフランシスコに新婚旅行に行った時にね、シーフードレストランに行ったんです。僕、海鮮系大好きなんで、偉く高いな～と思いながら、アソーテッドシーフードってやつを、二人前注文しました。すると、この二段のやつが、二つ出てきてしまい、二人とも腹を壊したのでした
by マスター (2009-12-14 01:12) 

MEJINAさんおはようございます
生の蛤＾＾聞いただけで堪りません～　旨そうです！
自分はあんな二段になってるスッゲーのは見た事も無いですが写真を見てるだけで腹が鳴ってます・・
by とりおやぢ (2009-12-14 05:03) 

こんにちは。
－４℃ですか～。寒そうですね～。
生のハマグリですか～。生食は日本人の専売特許かと思っていたけれど、逆パターンもあるのですね(*^_^*)
by ながぐつ (2009-12-14 06:15) 

マスター　こんにちは。
アメリカサイズの２人前ｘ２つは強烈ですね。
ウェイターの人もきっとマスター夫妻が　
よっぽとシーフード好きに思ったでしょうね。

by MEJINA (2009-12-14 08:29) 

とりおやぢ　さん　こんにちは。
気に入ったのは　ソースの数が６種類（マヨネーズ、醤油、
タルタル、ビネガー、ケチャップ、甘たれ）が出てきたところです。
でも　日本人は　やっぱり醤油が一番落ち着きますね。

by MEJINA (2009-12-14 08:34) 

ながぐつ　さん　こんにちは。
ボストンの人は大抵　貝好きですけど
やっぱり生は抵抗あるようですね。
地元の人に一番人気なのは　フライドベリーといって
蛤より一回り大きい白い貝のひもを　から揚げにしたものです。
安くて美味しいのですが、頼むとフレンチフライと一緒にてんこ盛りで
出てるので　途中で飽きてしまいます。

by MEJINA (2009-12-14 08:41) 

Winter Shack ぢゃないん？
ボストンと云えばロブスター
ボストンティーパーディだおね
でもうまそう
by 源さん (2009-12-14 09:35) 

MEJINAさんおはよう？こんばんは？分かりませんが、どうもです、
昨夜は自分も忘年会で　カウンターの席の目の前の鉄板焼きステーキ、お酒に火をつけてあぶったり演出たっぷりでした。
飲酒は車なんで、だめでしたけど　そちらは、どんな状況なんですか？基本車社会ですよね？
こんな、おしゃれな　レストランでお酒も飲みたくなりますよね。

by taati (2009-12-14 11:33) 

源さん　こんにちは
ロブスターも　美味しいんですが
やっぱり伊勢海老、松葉ガニには　敵わないであります。
今、一番食べたいもの。。。　それは卵かけ御飯です！
（アメリカの卵は生食できないのです）

by MEJINA (2009-12-14 12:21) 

taatiさん　こんにちは
マサチューセッツ州は血中アルコールが 0.08%までOKなんです。
体質や体重で変わるようなんですが、
ビール、ワインどちらか２杯までは大丈夫らしいです。
日本のように飲酒検問というのは無いのですが
スピード違反で捕まった時に　少しでも酒臭いと　その場で
手錠をかけられる場合もあるそうなので　飲んだ後は
超安全運転（２杯でも）しています。



by MEJINA (2009-12-14 12:37) 

どれもこれも旨そうだ。
ロブスターかぶりついて食べたいなーー。
生唾ゴックンです。
by hideta (2009-12-14 17:09) 

うまそうですね！私はレッドロブスターのゆでたままのロブスターが安くてうまかった思い出が有ります。もちろんインディアナ州の田舎町ですけどね。
あと１２月末の夜－２０℃を体験しまし、なぜか感激しました。

by eishi (2009-12-14 19:43) 

hidetaさん
ロブスター　普通のスーパーにも売ってるんですが、
当たり外れは　やっぱりありますね。

eishiさん
-２０度　何だかどきどきしますよね。
鼻水は速攻で凍るし


これから　ノースキャロライナに出張に行きます。
仕事じゃなかったら　暖かいので　ゴルフできるんですけどね。
残念！

by MEJINA (2009-12-14 22:46)